Кухня: русская

Русская кухня отличается оригинальностью, в нее входит многообразие угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, борщ, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также бесчисленное количество солений и блюд из рыбы. Специалисты говорят, что здесь, прежде чем у других, научились делать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, шанежки, расстегаи, блины... Повара ресторана Сэр Ёжик рады пригласить вас попробовать классические блюда русской кухни и наполниться русским духом.