Кухня: азербайджанская

250–275 руб.
Рейтинг:
116 оценок

Сотрудники ресторана Сэр Ёжик советуют попробовать национальные блюда народов Азербайджана. Среди них особенно известны шашлыки и самые разные кушанья, приготовленные в тандыре. Характерная особенность — использование баранины для большого числа блюд, которым придают остроту и неповторимый аромат специи и зелень: гвоздика, кинза, базилик и т. д. Главное место на столе неизменно занимает плов, ингредиенты которого соединяются только при подаче, потому как рис и основу готовят отдельно.

  • Супы
  • Пити по-бакински
    275 руб.
  • Дюшбара
    250 руб.